- 出生年
- 1983年
- 籍贯
- 安徽
- 学历
- 高中
- 证书
- 健康证
- 特长
- 专业高级管家，具备丰富的服务与管理经验，擅长团队统筹、采买管理，精通家常菜制作，责任心强，亲和力十足，致力于提供卓越的雇主服务。
- 工作经验
- 姓名：冯常冰
年龄：40
民族：汉族
身高：175cm
体重：60kg
手机号：
婚姻：已婚
专业证书：高级管家证书、 物业管理证书、C1驾驶证、大专毕业证、健康证
工作经历：
一、2014.7-2018.2
1、负责前台接待，录入客人信息及ota后台的维护。
2、新员工的招聘与培训，新员工的培训及后期每月的持续培训，前台接待，查房。
3、客房及服务人员的管理，主要进行保洁,维修，客房的日常监督管理。
4、行政工作，每月进行账目，库房盘点等。
二、2018年3月-2021年1月
1、民宿
负责整体店铺的运营及管理，新员工（前台，客房）的招聘与培训（礼仪）,ota的运营管理，消防安全检查及周边关系的维护
2、私人会所
餐饮服务员的培训和餐饮食品安全监督等。跟厨师对接菜单情况并跟雇主确认。餐饮摆台及餐边服务等，餐饮接待人员分工，监督厨房上菜事宜。
三、2021.2月-2022.8（金丰路777弄）
上海闵行马德里庄园5口家庭，500平别墅做管家，主要负责雇主家的一切。
1、家庭服务团队统筹安排与日常考核：厨师1人：负责一日三餐的制作，厨房和餐厅卫生的清洁；保洁2人：其中各负责一个楼层的清洁和收纳整理；司机2人：老板和太太日常用车，女儿上下学接送和家庭用车；家庭老师1人：女儿生活陪伴接送上下学和良好习惯培养等负责女儿的卫生清扫等
2、家里的采买与库房管理，定期盘点与报损，家庭奢侈品的日常维护及定期专人保养
3、家里的宴请接待安排菜单的确认，确认主题并简单的布置与酒水的搭配；节假日人情世故安排根据不同级别和不同风俗习惯送相应的礼物等
4、宴会接待服务人员的统筹安排分配，用餐前的检查与确认
5、雇主交代的其他事情
6、雇主旅游出行安排（衣物，随身物品，天气，周边配套服务等）机票酒店的预订及接送机服务
四、2022.11-2023.5（环镇南路858弄）
上海绿墅湾别墅区做家庭管家（3口之家）1、厨师1人:负责雇主的一日三餐，根据雇主的饮食起居的制作相对应的菜肴并遵守健康营养养生的原则
2、保洁1人:分区500平卫生清洁整理，更衣室收纳整理和简单的包包护理、厨房收纳整理库存物品的盘点与家庭接待、完成雇主的其他需求等，室内绿植定期浇水，
3、家庭司机1人负责家庭用车安排和用车安全监督；
4、园丁（兼职）定期对别墅区绿植养护和修剪等；完成雇主交代的其他事情；
5、家庭常备物品的计划采买以及节假日人情往来的礼品采购管理等，日常协助保洁阿姨工作，家庭其他成员休息无缝衔接
五、2023-6——2023-10浦东金桥华洲君庭别墅管家
1、家庭服务团队-14人的统筹安排与日常考核：厨师1人：负责一日三餐的制作，厨房和餐厅卫生的清洁，家庭宴请的辅助帮忙工作；保洁3人：每人各负责一个楼层的清洁和收纳整理，老板和太太的衣服洗熨；司机4人：老板和太太日常用车，以及车辆的维护和保养；安保4人:主要负责老板日常出行的安全，防止一切不安全因素；园丁1人：花园养护，施肥浇水修剪等，菜园应季蔬菜瓜果的种植，泳池日常护理等。
2、家庭采买与库房管理：定期盘点与报损，家庭奢侈品的日常维护及定期专人保养。
3、家庭宴请：接待客人，安排菜单，确认主题并布置相应菜品与酒水搭配；宴会接待服务人员的统筹安排分配，用餐前的检查与确认，餐边服务等。
4、制定每月计划，每月采购指标，培训工作人员并更新考核制度，家庭酒窖和库房的日常管理等
五.自我评价 ：
为人诚恳，性格温和，有亲和力，有责任心，细心，爱心，以雇主需求结果为导向，尽可能做好每一件事情，特别喜欢服务行业，擅长家常菜
- 个人评价
- 为人诚恳，性格温和，有亲和力，有责任心，细心，爱心，以雇主需求结果为导向，尽可能做好每一件事情，特别喜欢服务行业，擅长家常菜。
